Marquinetti es el resultado de un sueño. "Hacer de la pizza un plato de alta cocina".
Sueño que intentamos plasmar en cada experiencia que tienen nuestros clientes, en cada persona que nos elige para formarse, y en cada profesional que nos pide ayuda y asesoramiento en su nuevo proyecto.
Un sueño que nace de Jesús Marquina y que hoy lo forma una familia de casi 100 personas.
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Restaurante
“La pizza es alta cocina”
Una experiencia para los cinco sentidos. Producto, técnica, armonía y creatividad. Nuestro chef siempre dice que "El mejor reconocimiento que se puede tener, no es que vengan los clientes, es que vuelvan"
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Escuela
"Pensar en calidad y con calidad"
La Escuela Marquinetti lleva mas de 20 años formando a profesionales del sector de la pizza, y a día de hoy se ha convertido en un centro integral de referencia en el sector gastronómico.
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Asesoramiento
Nuestra experiencia en tus manos
¿Desea abrir o lanzar su Restaurante, Pizzería o su negocio de restauración? Ponemos nuestros más de 30 años de experiencia a su disposición para ofrecerle un asesoramiento completamente integral, de principio a fin del proceso.
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