Con Mucha Gula: Pizza y Verum, un buen maridaje
En el madrileño restaurante Kilómetros de Pizza, en la Avenida de Brasil, 6, se ha celebrado uncurioso encuentro entre el vino y las pizzas.
No se trata de un combate, sino de una armonía, casi perfecta y muy sorprendente. De un lado Jesús Marquina, propietario de la Pizzería Marquinetti en Tomelloso, 4 veces campeón del mundo de pizzas y copropietario del local madrileño, de otro Joaquín Parra, Director de Comunicación de las manchegas Bodegas Verum y premiado en la última edición de nuestros Premios CON por su proyecto de enoturismo inverso.
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