Pensar en calidad y con calidad

Así, el resultado será gourmet.

 

 

Con Mucha Gula entrevista a Marquinetti


Con Mucha Gula entrevista a MarquinettiJesús Marquina gano su primer concurso internacional de pizzas en Roma en 1999
, compitiendo con 300 participantes de más de 25 países. El último ha sido en 2013 y se ha llevado el galardón de ‘La mejor pizza clásica romana del mundo’. “Il dottore Marquinetti”, como le conocen sus colegas italianos.

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Presentación Pizza El Greco en Madrid

Marquinetti presenta la Pizza El GrecoEl chef tomellosero Jesús Marquina Cepeda, más conocido en el mundo gastronómico como "Marquinetti", ha sorprendido este miércoles a los asistentes a la presentación de la pizza El Greco en Tomelloso (Ciudad Real), donde ha dado a conocer este plato que ha nacido como homenaje al pintor cretense, Doménico Theotocopoulos.

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Miel sobre Hojuelas: Pizza El Greco de Marquinetti

Jesús Marquina Marquinetti nos presenta la Pizza El Greco en Miel sobre Hojuelas, el programa de cocina de Radio Televisión de Castilla La Mancha. Muchas gracias Alfonso y al resto de vuestro equipo por vuestra hospitalidad, como siempre.

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